cOCKTAILCATERING
- Jyväskylä -

Cocktailtilaisuudessa tärkeintä on helppo, näyttävä ja seurusteluun sopiva tarjoilu. Lounas Butik toteuttaa cocktailpalat ja sormisyötävät cocktailtilaisuuteen niin yritystapahtumiin, asiakasiltoihin, avajaisiin kuin yksityisiin juhliin – huolella valmistettuina, tyylikkäästi esille laitettuina ja tilaisuuden tunnelmaan sopivina.

Parhaassa cocktailtilaisuudessa tarjoilu ei pysäytä tilaisuutta – se rytmittää sitä.

Cocktailpalat ja pienet suolaiset tarjottavat juhliin ja yritystilaisuuksiin

Kun etsit cocktailpaloja tai pieniä suolaisia tarjottavia, tärkeintä on, että kokonaisuus toimii seisten seurusteltavassa tilaisuudessa. Tarjoilujen pitää näyttää hyvältä, olla helppoja ottaa ja maistua laadukkailta ilman raskasta ruokailun tunnetta.

Leivos Butikin vahvuus on siinä, että cocktailtilaisuuden tarjoilu voidaan rakentaa täysin tilaisuuden luonteen mukaan: yrityksen asiakastilaisuuteen, avajaisiin, verkostoitumisiltaan tai yksityiseen juhlaan. Nykyisen sivuston perusteella Butik rakentaa kokonaisuuksia toiveiden mukaan, valmistaa kaiken alusta asti itse ja tarjoaa myös astiat sekä tarjoiluvälineet.

Cocktailpalat juhliin ja yritystilaisuuksiin
Sormisyötävät helposti nautittavaan tarjoiluun
Pienet suolaiset tarjottavat seisten seurusteltaviin tilaisuuksiin
Myös makeat cocktailpalat samaan kokonaisuuteen
Erityisruokavaliot huomioiden
Tarvittaessa astiat ja tarjoiluvälineet mukaan
Tutustu tarjoiluehdotuksiin

Cocktailmenu tilaisuuden tyyliin

Suolaiset cocktailpalat

Valitse suolaisia cocktailpaloja tilaisuuteesi – runsaasti vaihtoehtoja eri makuihin ja tyyleihin.

  • Piirakat (useita makuvaihtoehtoja)
  • Leipäpohjaiset cocktailpalat
  • Täytetyt cocktailpalat (tuulihatut, rieskarullat, wrapit)
  • Useita täytevaihtoehtoja

Makeat cocktailpalat

Viimeistele tarjoilu makeilla cocktailpaloilla ja jälkiruoilla.

  • Macarons (useita makuja)
  • Leivokset ja kakut
  • Makeat tuulihatut
  • Jälkiruokakupit

Valmiit cocktailmenut

Haluatko valmiin kokonaisuuden ilman valintaa? 
Me hoidamme!

  • Kevyemmät cocktailmenut
  • Ruokaisammat finger food -kokonaisuudet
  • Kylmien ja lämpimien tarjoilujen yhdistelmät
  • Räätälöimme cocktailmenun toiveidesi mukaan

Missä järjestää cocktailtilaisuus?

tutustu esimerkkeihin cocktailTILAISUUDELLE

Lounas & Leivos Butik tekee yhteistyötä useiden Jyväskylän alueen vuokrattavien tilojen kanssa! Cocktailtilaisuudelle voimme suositella esimerkiksi:

Juhlatalo majakoski
Perttulan tila
Könkkölän tila
Äijälän talo
Tapiola

Buffetkoneella saat hinta-arvion tilaisuuteesi

Laske cocktailtilaisuuden hinta

Käytössänne on uusi Buffetkone, jonka avulla rakennat vaivattomasti juuri cocktailtilaisuuteesi sopivan tarjoilukokonaisuuden. Valitse kevyet cocktailpalat, juomatarjoilu sekä halutessasi tarjoilijat, astiat ja muut yksityiskohdat – kaikki yhdestä paikasta. Kokoa mieleisesi kokonaisuus, niin henkilökuntamme ottaa sinuun yhteyttä ja viimeistelee tilaisuutesi tyylikkääksi kokonaisuudeksi.

Anna henkilömäärä

Syötä henkilömäärä, juhlapaikka ja ajankohta.

Rakenna toivomasi menu

Rakenna unelmiesi menu vaihtoehdoistamme.

Katso esimerkkimenut

Tai klikkaa tästä ja näet esimerkkimenumme

Lisäpalvelut pitopalveluun

Valitse tarvitsetko astioita, pöytäliinoja tai kuljetusta.

Tarjous pitopalvelusta

Klikkaa lähetä ja saat meiltä tarjouksen muistotilaisuudesta

DealCater-finance

Kaikkiin cateringeihin saatavilla kauttamme myös osamaksu 

Siirry catering-laskurillemme

Kuvagalleria

Tilaa tästä

ButiKILla suhtaudutaan intohimolla tyylikkäisiin cocktailtarjoiluihin

Uskomme, että jokaisella on oikeus nauttia herkullisesta cocktailtarjoilusta – myös ilman alkoholia tai erityisruokavalioista tinkimistä. Meiltä saat monipuoliset cocktailpalat, pienet suolaiset ja makeat herkut sekä raikkaat alkoholittomat juomavaihtoehdot.

Suurin osa tarjoiluistamme on toteutettavissa myös gluteenittomana, maidottomana ja munattomana, jotta jokainen vieras voi nauttia tilaisuudesta huoletta.

Tutustu Cocktailpaloihin

Suosittelemme valitsemaan 2-4kpl suolaisia cocktailpaloja ja 1-2kpl makeita cocktailpaloja.

Cocktailpaljoja valmistetaan vähintään 10kpl per laatu.

Suolaiset cocktailpalat

  • Savuporo-puolukka
  • Kinkku-cheddar
  • Broileri-aura
  • Kasvis-feta
  • Broileri-feta
  • Tomaatti-vuohenjuusto
  • Tomaatti-mozzarella
  • Myskikurpitsa-puolukka
  • Ruisnapit (täytevaihtoehdot alla)
  • Saaristolaisleipänapit smetanalla, kananmunalla ja suolakurkkulla
  • Paahdettu tomaatti-mozzarella leipänen
  • Valitse täyte, saatavilla tuulihattuihin, rieskarulliin ja wrappeihin:
  • Pesto
  • Katkarapu
  • Savuporo
  • Broilerifeta
  • Kylmäsavulohi
Laske hinta-arvio

Makeat cocktailpalat

  • Sitruuna
  • Lime
  • Salted caramel
  • Suklaa
  • Valkosuklaa
  • Maitosuklaa
  • Vadelma
  • Kuningatar
  • Mustikka
  • Kinuski
  • Nougat brownie
  • Porkkanakakku
  • Mansikka
  • Suklaa
  • Sitruuna
  • Pannacotta ja tuoreet marjat
Laske hinta-arvio

Lue asiakaskokemuksia cocktail tilaisuuksista

Asiakkaidemme mielipiteet ovat meille ensiarvoisen tärkeitä - Ne ohjaavat jokapäiväistä tekemistämme! 

Kaikki sujui todella ammattimaisesti alusta loppuun. Ruoka sai paljon kehuja vierailta ja erityisruokavaliot oli huomioitu niin hyvin, että meidän ei tarvinnut huolehtia mistään juhlapäivänä.

Laura & mika

Yhteistyö oli helppoa ja lämminhenkistä koko suunnittelun ajan. Toiveemme kuunneltiin tarkasti ja lopputulos näytti upealta sekä maistui juuri siltä kuin toivoimme.

Emilia

Erityisruokavaliot oli merkitty selkeästi ja tarjoilu toimi todella sujuvasti isommallekin vierasmäärälle. Saimme paljon kiitosta siitä, että jokainen vieras tunsi olevansa huomioitu.

Sanna & oskari

Palvelu oli ystävällistä, ripeää ja viimeisteltyä. Oli ihanaa, kun pystyimme keskittymään itse juhlaan ja luottamaan siihen, että kaikki käytännön asiat hoituvat.

henna

Vieraat puhuivat ruoasta vielä pitkään juhlan jälkeen. Meille tärkeintä oli lämmin palvelu ja varma tunne siitä, että kaikki oli osaavissa käsissä koko päivän ajan.

Katri

muistotilaisuus ja tarjoilut

usein kysyttyjä kysymyksiä

Se riippuu tilaisuuden kestosta ja siitä, korvaavatko cocktailpalat varsinaisen ruokailun vai täydentävätkö ne vain juomatarjoilua. Kevyessä tilaisuudessa riittää vähemmän, ruokaisammassa kokonaisuudessa tarvitaan enemmän.
Cocktailmenu on valmiiksi suunniteltu kokonaisuus, kun taas yksittäisistä cocktailpaloista voi rakentaa tilaisuuteen täysin räätälöidyn yhdistelmän. Molemmille on selvä paikkansa, ja valtakunnalliset toimijat käyttävät kumpaakin mallia.
Kyllä sopivat erittäin hyvin. Juuri yritys- ja verkostoitumistilaisuuksissa cocktailpalat toimivat luontevasti, koska ne tukevat seurustelua eivätkä vaadi istumaruokailua. Fingerfood-menu sopii nimenomaan tilanteisiin, joissa syödään seisten ja seurustellen.
Usein paras ratkaisu on yhdistelmä. Kylmät palat tekevät tarjoilusta kevyttä ja helppoa, lämpimät taas tuovat runsautta ja juhlavuutta.
Kyllä. Makeat cocktailpalat tai pieni jälkiruokapala toimivat hyvin varsinkin silloin, kun tilaisuuteen halutaan selkeä mutta kevyt lopetus.
Ne kannattaa kerätä hyvissä ajoin ja merkitä näkyvästi osaksi tarjontaa. Useat valtakunnalliset toimijat näyttävät erityisruokavaliot cocktailpalojen yhteydessä jo valmiiksi, mikä on hyvä käytäntö myös teille.
Pienemmissä tilaisuuksissa ei aina, mutta isommissa tai edustavammissa tilaisuuksissa tarjoilijat helpottavat paljon. He pitävät tarjoilun siistinä ja varmistavat, että rytmi pysyy hallittuna.
Kyllä. Leivos Butik tuottaa kokonaisuuksia eri tilaisuuksiin ja vuokraa myös astiastoja sekä tarjoiluvälineitä, joten tarjoilu onnistuu suoraan asiakkaan omaan tilaan.
Hintaan vaikuttavat yleensä palojen määrä, niiden tyyppi, tarjoilutapa, mahdollinen henkilökunta, astiat ja kuljetus. Käytännössä markkinassa näkyy sekä kappalehinnoittelu että valmiit henkilöpaketit.
Paras tapa on rakentaa yksi selkeä linja: esimerkiksi kylmät ja lämpimät suolaiset cocktailpalat, pari näyttävää erikoispalaa ja lopuksi pieni makea päätös. Kun kokonaisuus on harkittu, tarjoilu tuntuu sekä tyylikkäältä että helpolta.

Lähetä viesti

Kakkutilausten nouto

Sorastajantie 2, 40320 Jyväskylä

Tilaa soittamalla

050 306 0014

Lähetä tilaus sähköpostilla

tilaus@leivosbutik.fi